Nhiệt độ pha Sữa Nhật

Nhiệt độ pha Sữa Nhật

Nhiệt độ pha Sữa Nhật
Nhiệt độ pha sữa ảnh hưởng như thế nào đến chất lượng sữa theo hướng dẫn của nhà sản xuất?
Sữa cho trẻ dưới 1 tuổi pha với nhiệt độ tối thiểu là 70 độ.
Còn cho trẻ trên 9 tháng là từ 50 độ.
Tại sao yêu cầu về nhiệt độ lại được yêu cầu nghiêm ngặt như vậy?
Đáp án là: (tổng hợp dịch từ nguồn tiếng Nhật ạh)
- Trong các dòng sữa của Nhật, họ chưa làm chín tất cả các chất khi xuất xưởng, để đảm bảo chất dinh dưỡng được duy trì lâu hơn. Tại thời điểm các bố mẹ pha sữa phải rót trực tiếp nước nóng vào sữa rồi lắc để cơ chế nấu chín hoàn toàn các chất trong sữa được kích hoạt.
Chúng ta cứ liên tưởng sang thức ăn ăn liền của người lớn sẽ rõ. Mỳ tôm được sấy khô cưỡng bức sẽ phải nấu lâu hơn (dùng nhiệt cao hơn), ngon hơn và còn nhiều dưỡng chất hơn mỳ đã được chiên chín bằng dầu trước đó, mỳ chiên có thể ăn sống luôn nên bản thân nó không cần nhiệt cao là có thể nấu chín, nhưng chính vì thế lượng dinh dưỡng sau khi chiên đã mất đi khá nhiều. Do ở nhiệt độ dầu sôi thì vitamin và khoáng chất bị bay hơi hầu hết.

- 1 số vi khuẩn bị tiêu diệt ở nhiệt độ 70 độ hoặc 50 độ, với trẻ nhỏ sức chống chịu kém hơn nên cần phải tiệt trùng kỹ hơn, giảm lượng vi khuẩn lẫn vào đồ ăn thức uống của trẻ. Khi trẻ lớn hơn, cần phải cho trẻ thích nghi với môi trường có cả vi khuẩn để cơ thể bé học được cách chống lại với 1 số bệnh tật do nhiễm khuẩn. 
Nếu chúng ta luôn bao bọc sợ bé bệnh, bé bị bẩn…mà không cho bé tiếp xúc với các môi trường khác cả sạch sẽ và bụi bẩn, thì cơ thể bé sẽ không được học cách đối phó với 1 số bệnh tật, với các vi khuẩn, vi trùng và vô hình không có sức đề kháng với chúng. Sẽ trở nên nguy hiểm hơn nếu 1 ngày ông bà bố mẹ chúng ta không thể mãi giữ gìn, kiểm soát được bé trong tầm tay (bé đi học, đi chơi…) khi gặp những thứ lạ cơ thể chưa được luyện tập không biết xử lý chống chọi thế nào sẽ khiến bé của bạn đổ bệnh, nhiều loại bệnh và rất khó triệt tiêu các loại bệnh cũng lúc.
Chính vì thế dù là cách pha sữa nào cũng cần lưu ý làm theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất. Nếu các bố mẹ hiểu được tầm quan trọng của việc thực hiện theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất có lợi như thế nào cho sự phát triển và sức khỏe các con thì hãy tuân thủ triệt để nhé. Mong các bé sẽ phát triển tốt và luôn mạnh khỏe.
Mọi thắc mắc về sữa hãy liên hệ Thu Thuy 0989 334 023.

Share :

Viết bình luận